Fonds de commerce Hôtel, Bar, Restaurant Paris 5E (75005) 149.000 €

Quartier latin – fonds de commerce + droit au bail 9 ans, loyer 17 500 € HT/an – restaurant / salon de thé / coffee shop équipé.

Emplacement rare au cœur du Quartier latin (Paris 5e), à deux pas de la Sorbonne et du Panthéon, dans une rue semi-piétonne à fort passage étudiant et touristique, face à un établissement universitaire ouvert six jours sur sept. Terrasse ensoleillée avec 20 places (autorisation Ville de Paris à redemander par le repreneur).

Local de 62 m² en rez-de-chaussée : boutique sur rue, arrière-boutique, cuisine en sous-sol, wc communs dans la cour. Salle de 28 places. Agencement et matériel professionnels inclus, activité en fonctionnement, reprise immédiate possible générant des revenus.

L'atout du dossier, c'est le bail : bail commercial 3-6-9 renouvelé en avril 2025, échéance mars 2034, loyer 17 500 € HT/an, soit environ 300 €/m²/an quand les loyers du secteur se situent entre 600 et 900 €/m²/an. C'est 20 000 à 30 000 € d'économie chaque année par rapport à un local équivalent, sans déplafonnement possible avant 2034 (indexation triennale ILC). Faculté de résiliation triennale au profit du preneur.

Destination du bail : traiteur et salon de thé. Convient donc à un coffee shop, salon de thé, brunch, pâtisserie de salon de thé, petite restauration, traiteur ou vente à emporter. Tout autre projet de bouche reste envisageable sous réserve de l'accord écrit du bailleur, que nous sollicitons au cas par cas pour un candidat sérieux.

Exploité aujourd'hui du mardi au vendredi de 10h jusqu'à 14 h 30 seulement : les lundis, soirées, week-ends et après-midis restent entièrement à développer. Un repreneur qui ouvre 6 ou 7 jours dispose d'un potentiel deux à trois fois supérieur à l'activité actuelle (business plan à faire).

Prix : 149 000 € (droit au bail, fonds, matériel et agencement).

Dossier complet (bail, bilans, inventaire) transmis après premiers échanges et visite, aux candidats présentant un dossier solide (identité, projet, financement). Cession par acte notarié, règlement par virement uniquement. Pas d'intermédiaire, contact direct avec les cédants via la messagerie PAP.